『ベイク フォンダンショコラ』最先端技術でソースを中に閉じ込めることに成功した進化系焼きチョコ登場! (2/3ページ)
レンジで温めるとさらにマジカルな美味しさに!
“フォンダン”とはフランス語で”とろける”という意味。「フォンダンショコラ」はチョコレートケーキの中にチョコレートクリームが入ったスイーツで、フォークを入れるとケーキの中から温かいソースが流れ出す、カフェやレストランでも人気のスイーツだ。その名を冠した『ベイク フォンダンショコラ』は、一粒口の中に入れるとしっとりやわらかい焼きチョコの食感がまず感じられ、ほろっと砕けると中から濃厚なチョコレートソースがとろけ出すという二段構えの美味しさ。焼きチョコ部分とソースが混ざり合い、まさに濃厚! 大人のスイーツという感じだ。
カカオの風味香るソースの爽やかな酸味と、ほんのりビターのクリーミーな味わいが広がって、スイーツ好きなら必ずや飛び上がってしまいそうな美味しさ。でもこれで驚いてはいけない。何とレンジで温めることによって、さらなるマジックが起こるという。
恐る恐るお皿に開けた『ベイク フォンダンショコラ』を電子レンジに入れて温めてみる(推奨は、10粒で500Wの電子レンジ5〜10秒、ラップ不要)。見た目は何も変化なし。手に取っても今ひとつわからない。口の中に入れたら、驚いた。表面の食感はそのままに、中からあふれ出てくるクリーミーな温かいチョコソース! これはもう新体験としか言いようがない。