一口でみるみるキレイに!? この秋注目の【ポートベロマッシュルーム】とは？ (2/3ページ)
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ポートベロマッシュルーム
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レシピ
また、ビタミンB12が、神経機能やメタボリズムに働きかけ、血液内の酸素の循環をスムーズにしてくれるので、アンチエイジング＆美肌にも◎。貧血予防にも効果があるので、低血圧気味の人におススメです。
ポートベロマッシュルームを使ったレシピ
そのボリューミーでジューシーな食感から、お肉やパンの代わりに代用されることの多いポートベロマッシュルーム。それ自体は、普通のマッシュルームと変わらない味ですが、アレンジ方法はさまざま。
Photo by Pinterest
ポートベロマッシュルームをお肉に見立ててグリルすれば、あっという間にメインディッシュの完成。塩こしょう、お好みのソースでアレンジしましょう。
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ポートベロマッシュルームを食べられる器にして、チーズやトマト、卵をトッピングすれば、簡単朝ごはんの出来上がり。
