世界最北!?ノルウェー/トロムセーで約130年愛され続ける、マイクロブリュワリー「マックビール醸造所」 (3/4ページ)
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ビール
・ おすすめのビール3選
Mac Pilsner : 0.17/ 36kr, 0.30/ 64kr, 0.50/ 85kr
1888年の発売以来、マックビール社の中で特に飲まれているのが、このピルスナー。定番という理由もありますが、モルトの味際立つ、独特の苦味が人気の理由。通常のピルスナーよりも苦味があります。
Mac Nordlys : 0.17/ 41kr, 0.30/ 68kr, 0.50/ 91kr
バーテンの一押し、少しダークなピルスナービール。数種類のアロマホップを使っている為、Mac Pilsnerよりもフルーティーです。
Mac IPA : 0.17/45kr , 0.30/ 75kr, 0.50/ 100kr
ホップを通常よりも多く使うIPAタイプ。柑橘系の香り高く,ビターテイストと程良くマッチした深い味わい。マックビール自信の1杯。筆者の一押しでもあります。
単位: kr=ノルウェー・クローネ
・ ビールのお供には
マックビールは日本の居酒屋とは違い、純粋にビールを楽しむ場所と言えます。
開店から閉店まで、特に調理されたものは提供していません。さらにビールも高価なので、ご飯を食べてビアホールに向かう人が多いのがノルウェー流。
とはいっても、スナック程度なら注文可能です。
メニューの下から2番目にあるトナカイジャーキーは北欧ならでは。ビーフジャーキーよりも強めの味わいが濃厚なビールとよく合います。
真ん中のDried codは乾燥させた鱈。塩気が全くないので、お酒のお供には向かないかもしれません。