『カップヌードル リッチ 無臭にんにく卵黄牛テールスープ味』おばあちゃんの元気の源が麺に合うのか検証！ (2/3ページ)
麺はいつものカップヌードル特有のツルツル麺。具材のビーフジャーキー的な牛肉がたっぷり入っており、他にはキクラゲ、ネギ、レッドベルペパーというかやく構成。
湯入れ時間は3分。その間にフタの上で「無臭にんにく卵黄ペースト」を温める。スープは牛骨も含めてじっくり煮込んだテールスープだそうだ。やはりそのまま食べたい気がしてならない。
調理完了でフタをめくるとさらに強力なテールスープの香り。我慢できずにそのまま食べてしまった。深みのある牛骨と牛テールのしょっぱいような香りの白いスープは抜群にうまい。
■ いよいよ問題の「無臭にんにく卵黄ペースト」を投入！
「無臭にんにく卵黄ペースト」の小袋を切ると、何やらドロドロした黒いペーストが。香りは無臭というだけあってニンニクの香りはあまりしないが、遠くで甘いような酸っぱいような理解できない香りがする。これは何なのか。
実際に中にそれを投入して混ぜ合わせると、驚いたことにさっきまでの牛テールスープの香りが一気に消えた。消臭剤？ その後に残るのはとてつもなく深いような気もするが得体の知れない不思議な香り。卵黄の香りというわけでもないような。
