【京都限定】抹茶が香る和テイスト感溢れる幸せのパンケーキ「有機抹茶の小倉バターパンケーキ 黒蜜添え」 (2/3ページ)
そんな和のパンケーキには、メープルバターより黒蜜が合うでしょう。
香ばしい黒蜜を贅沢にかけていただきます。
ナイフでカットした厚みのある生地からは蒸気が上がり、この弾力性はベーキングパウダーを使わずじっくりと丁寧に焼き上げた自然の力だとか。
生地を一口食べたら、そのふわふわ感と口溶けに思わず笑顔がこぼれます。
・コーヒー
ドリンクも豊富に揃っていますが、オススメは何と言ってもコーヒーです。
フリーポア ラテアート チャンピオンシップでアジア人初の世界チャンピオンに輝いた「澤田洋史氏」によるSTREAMER COFFEE COMPANYのコーヒー豆を使用しています。
・京都ならではの和を取り入れた落ち着いた内装
店内は京都らしい色合いの開放感溢れる内装になっています。
ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、絶品のパンケーキを食べることができます。
