<ひとりおでんに対する意識調査>一人暮らしの男女に聞いた、80%以上が「ひとりおでん」経験者 自分好みのおでんを手作りしてみたい! (3/8ページ)
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◇ 手作りおでんを作らない理由は「食材をそろえるのが面倒」「調理に時間がかかる」
「ひとりおでん」経験者は多く、食べる頻度も高いものの、おでんを作らないと答えた人は「食材をそろえるのが面倒」「調理に時間がかかる」「だしを用意するなど調理が手間」など、手間や時間をかけることに抵抗を感じ、調理に至らない人も多いようです。