冬のコース料理のテーマである「島ローズ」とは？

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「島ローズ」とは、沖縄の冬を彩るコウシンバラとよばれるバラの花のことで、八重山地方では、ほかにも「島バラ」、「トーヌメ」という名で、古くから料理や美容などで親しまれてきました。「島ローズ」は、冬から春の寒い季節に開花シーズンを迎えます。

「島ローズの琉球エレガンス」
■期間：2016年12月1日～2017年2月28日
■時間：18:00~20:30
■場所：DEEP BLUE
■料金：16,000円（税サ込）
■提供数：1日6名様まで
■予約：前日14時まで
■備考：メニュー・産地などは、季節・仕入状況により、一部変更になる場合がございます。
■詳細：http://www.risonare-kohamajima.com/style/ryukyuelegance/index.html

星野リゾート　リゾナーレ小浜島
八重山諸島の中央に位置する「星野リゾート　リゾナーレ小浜島」は琉球諸島の文化を活かした沖縄唯一の「真南風(まはえ:新しい豊かさを運ぶ風)ロマンティック」な滞在をお約束します。