ほけん工房×カフェ! イタリア産高級豆を使用した本格立ち飲みカフェ『CARINOeFRESCO(カリノエフレスコ)』が10月21日、長崎県・佐世保市にオープン (2/3ページ)
コーヒー豆は、赤い看板で馴染みがあるイタリア産高級豆「illy(イリー)」(※1)を使用。ちょっとした隙間時間に何度でも気軽に立ち寄って頂けるように、「素早く」かつ「リーズナブル」な価格設定を心掛けています。
(※1)illy豆とは、3KGの缶にガスを注入されてイタリアから送られてくる
豆で、使用する8時間前にガス抜きをし、準備します。
■「え、ここが保険ショップ?」 そんな空間を目指しました
『CARINOeFRESCO(カリノエフレスコ)』は、10月14日に移転した「ほけん工房」新本社のビルエントランスに店を構えており、木の 風合とやさしい明かりのダウンライトにより、(大人の)落ち着く空間を演出。店内にはコーヒーの香りが漂います。
カフェカウンターには、イタリアンスタイルの特徴でもあるピカピカに磨かれたエスプレッソマシーンを配置。朝はミルクの入ったカプチーノ、午後の眠気覚ましにはエスプレッソ、少しデザートを食べたくなったらアフォガード…と用途に合わせ楽しめる。また、ONとOFFの切替スペースとして一日に何度でも通いたくなるカフェを目指します。