ダイエット中もOK！話題の【もち麦】を使ったおしるこレシピ (2/2ページ)
【材料】（2人分）
茹でたもち麦・・・60g
Aゆで小豆缶詰（無糖）・・・250g
Aはちみつ・・・大さじ1.5（小豆缶が加糖タイプなら、はちみつを入れなくてOK）
A塩・・・1つまみ
A水・・・50ｍl
栗の渋皮煮・・・適宜
【作り方】
1.Aを鍋に入れ、中火にかけます。ヘラなどで混ぜて焦げつかないようにしましょう。
2.全体が混ざったら、もち麦を入れます。その後、沸騰してきたら弱火にし、1分加熱し混ぜながら煮詰めます。
3.お皿に盛り、お好みで栗を飾りつけて完成です。
人気のもち麦をスイーツとして食べられるのは、何だか嬉しいですよね。ダイエットでがんばりすぎた自分に、ご褒美としてつくってみて！
（レシピ制作・トップ画像／Kohata）
