『ペヤング わかめMAXやきそば』SNSで大いに目立てること間違いなしの異色作を食べた! (2/4ページ)

フタをめくるとかやくとしょう油ソースのパッケージを取り出す。かやくだけを麺の上にあけるのだが、この時点でかなりのわかめ量というのが見て取れる。いわゆる爆発的に増える乾燥わかめの特徴を知っている人ならば、「いいのかよ!?」という量である。

湯入れをすると磯の香りがふわっと。3分間待って湯切り。排湯口にわかめが詰まるかと心配したが、軽く数回振ればすっきりと湯は切れる。カップ焼きそばはこの湯切りが命。

ここを適当にこなして水分量を必要以上に残してしまうとソースの味が薄くなり致命傷となるので、気合いで切る。

そして完全にフタをめくると、出た、一面ディープグリーン。ほとんど麺が見えなくなるほどの量。これは写真を撮ってアップしたくなる気持ちもよくわかる。しょう油ソースをそこに混ぜ合わせるのだが、わかめのせいで周辺に飛び散るので注意。これは難しい。

無事混ぜ合わせ終えて、食べる。