みなさんは健康のために何か気を付けていることはありますか？ 特に一人暮らしの大学生や、アルバイト、授業などで忙しい大学生は、つい食生活が乱れがちになるかと思います。一番気になるのが野菜不足ですよね。野菜を買って調理するのが面倒、コンビニでサラダを買うのは高い……というときに便利なのが野菜ジュース。実際に食生活に取り入れている大学生はどれぐらいいるのでしょうか？ 今回は大学生のみなさんに、普段野菜ジュースは飲んでいるかどうか聞いてみました。

野菜不足解消に野菜ジュースは飲みますか？ 飲まないですか？

飲む　　　72人（45.9％）
飲まない　　　85人（54.1％）

■そう思う理由を教えてください

●飲む

・普通に野菜ジュースが大好き（女性／19歳／短大・専門学校生）
・手軽に栄養を取れると思うから（女性／22歳／大学4年生）
・飲まないよりかいいと思うから（男性／22歳／大学4年生）
・気休め程度ではあるが、飲まないよりは飲んだほうがいいと思うから（女性／22歳／大学4年生）
・野菜を食べる機会がないから（女性／21歳／大学4年生）
・一人暮らしで野菜不足気味だから。最近はスムージーにしている（男性／24歳／大学院生）
・よく親に出されるから（女性／22歳／大学4年生）
・本当であれば野菜を食べれば良いのだが、気軽さをとって野菜ジュースで済ませてしまう（男性／21歳／大学4年生）

●飲まない

・糖分が多いと聞いたことがあるから（女性／21歳／大学4年生）
・野菜ジュースが嫌いだから（女性／22歳／大学4年生）
・ジュースで十分とれるイメージがない（男性／22歳／大学4年生）
・大して野菜が入っている感じはしない為（女性／21歳／大学4年生）
・サラダを食べたほうが早い（男性／24歳／大学院生）
・野菜いっぱい食べているので、ジュースを飲むほど困っていないから（男性／21歳／大学4年生）
・値段が高いから（男性／23歳／大学院生）
・砂糖がたくさん入っていて体に悪いと思うから（女性／21歳／大学4年生）

意見がちょうど半数ずつに分かれる回答となりました。単純に野菜ジュースが好きか嫌いかという点と、野菜不足解消になると思うか思わないかという点がポイントになっているよう。また普段から自分自身が野菜不足だと感じていない人は飲まないと回答していました。値段が高いという点も納得できますね。

野菜ジュースを飲む人でも、「本当に飲むだけで栄養が補えるかはわからないけれど気休め」、「飲まないよりはまし」という意見が多かったです。とはいえ、手軽に便利に食生活に野菜を取り入れられるひとつの手段であることはたしか。みなさんは自分の食生活に野菜ジュースを取り入れていますか？

文・学生の窓口編集部

マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年10月
調査人数：大学生男女157人(男性73人、女性84人)