まだまだ集まる。世界14の学校給食・お弁当メニュー
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これまでも世界各国の学校給食メニューなどをお伝えしてきたが、食も一つの文化である。また、地域によってはもちろん、最近ではグローバル化により食べるものも幾分変わっていくようだ。
今回もネット上で紹介されていた色んな国の学校の子どもたちの昼食がこちらだ。今回は現地の学校だけでなくインターナショナルスクールの給食という変わり種も入ってるぞ。
1. インド
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バンガロール市の学校給食。カードライス(白飯にヨーグルトと塩、スパイスなどを混ぜたもの)、サンバール(スパイス入りスープ)、白くて丸いのはゆで卵ではなくデザートのラスグッラ(牛乳のたんぱく質を丸めて茹で、シロップ漬けにした甘いお菓子)らしい。
2. 日本
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幼稚園の給食。パンとジャム、牛乳、豚汁らしきものと豆?などが入ったおかず。
3. イラン
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家で作って持参したお弁当。白飯の上にトマト、ラムのケバブ(焼肉)。
4. 韓国
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白飯、韓国味噌の汁物、チヂミ、キムチ、ゴマの葉の漬物、デザートにブドウ。
5. グアテマラ
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ハラパ市の学校給食。トルティーヤ、ゆで卵、トマト、フルーツジュース。
6. アメリカ
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テキサス州の学校給食。ターキー(七面鳥の肉)タコサラダ、マッシュポテト、桃の入ったパイ風焼き菓子、アイスティー。
7. フィンランド
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サラダ、チキンカレー、さやいんげんとニンジン、牛乳、プディング。
8. スウェーデン
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image credit:Casey Lehman / Via sweden.se
クラッカーに見えるのは北欧圏で一般的な固くて薄いパン。ポテトとシチュー、コールスロー、グラスの飲み物の種類は不明。
9. トルコ
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持参したお弁当。ライ麦パン、クルミ、リンゴ、ブドウやザクロなどのフルーツ、ケフィア(発酵乳飲料)。
10. タイ
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白飯、豚肉入りのシチュー、スパイスらしきもの、バナナの葉に包まれたプディング
11. 中国(ドイツ学校)
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中国の上海にあるドイツ人学校の給食。パン、ソーセージ、フライドポテト、ニンジン、デザートはプティング。
12. イギリス
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ノッティンガムにある学校の給食。ソーセージ、豆のスープ、マッシュポテト、クッキー。
13. フランス
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ペイ・ド・ラ・ロワールという地域の学校給食。クリームシチューに魚、ほうれん草のソテーらしきものやポテト、フランスパン、サラダなど。
14. アメリカ(フランス人学校)
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アメリカにあるフランス人学校の給食。ブルギニヨン(牛肉と赤ワインの煮込み)、サラダ、チーズ、パン、デザートのパイナップル。
via:designyoutrust・translated D/ edited by parumo
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