麻生太郎氏がこよなく愛する 「ターロー麺」を食べてみた / スイ芬河の太楼麺 (2/3ページ)

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・衝撃のウマさ！
「太楼麺」は、あまりほかでは見かけない、鶏ガラスープのあんかけラーメン。具材は、たっぷりの卵、豚肉、白菜、ネギなどである。

アッサリとした味のトロトロスープが、細麺にこれでもかというぐらい絡む。コショウがふられた状態で提供されるのだが、これがまた、ちょうどいい塩梅なのだ。レンゲと箸が止まらず、夢中でたいらげてしまった。麻生氏の “ターロー麺” 、ウワサは本当かもしれない。

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