大学生でも時には大人っぽく背伸びして、ちょっと雰囲気のあるイタリアンのお店でデートすることもあるでしょう。イタリアンのお店を探すと、よく「リストランテ・トラットリア・オステリア」という言葉を耳にしますよね。トラットリアはイタリアの気軽に入れる郷土料理が楽しめる食堂、オステリアは日本の居酒屋のような感じで、デートで気合いを入れていくようなお店、リストランテになります。 では、格式のあるイタリアンが食べられるリストランテに行く際に気を付けるべき、知っておくべきマナーとはいったいどんなものなのでしょうか。今回はイタリアンレストランでデートするときの基本マナーをお伝えします。

1、基本はコースを頼むようにする

単品でメニューを選ぼうとすると、覚えるべきマナーが増えますし、料理の組み合わせなども気を使います。慣れていないうちはコースに身を任せることがおすすめです。

2、食前酒にぴったりなのはイタリアのスパークリングワイン「スプマンテ」

食前酒はシャンパン。そういうイメージもありますが、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方のワイン。イタリアンを食すなら、スプマンテです。本来、スプマンテは、イタリアではすべてのスパークリングワインのことを指します。お店によっては、イタリアに合わせて表記している場合がありますから、スパークリングワインが見つからないなんてことがないように「スプマンテ」という単語を覚えておきましょう。

3、ワインを注いでもらうときは、グラスは絶対に持ち上げない

ビールでサークル飲みに慣れている大学生はついやってしまうかもしれませんが、リストランテでワインを注いでもらう時は、グラスは持ち上げずに、そのままゆったりとした姿勢で注ぎ終わるのを待ちましょう。

4、ナイフとフォークは外側から順番に使う


ナイフとフォークは左右でペアになっているので、料理が運ばれてくるのに合わせて、外側のものから使っていきます。食器を下げてほしい時は、お皿の右側にナイフとフォークを揃えましょう

5、ドレスコードを確認する

お店によってドレスコードが異なるのできちんと確認しましょう。アウターとボトムスは完璧なのに、大学でよく使うリュックサックやトートバックなどを持って来たりしないようにしましょう。女性はドレスっぽいワンピースなどが無難です。

最後に

以上、大学生が知っておくべきイタリアンレストランデートのマナー5選についてお伝えしてきましたが、いかがだったでしょうか？ 細かい食べ方のマナーなど、マナーは突き詰めたらキリがありません。後は口コミなどのレビューをじっくり読んで、大学生でも居心地が良くいられるのかなどをチェックして、自分にフィットしたイタリアンレストランをチョイスしていきましょう。

文・谷恋二郎
多くの専門家との取材を通し、自己啓発、心理学、恋愛術などの幅広い分野に精通している。男性向け恋愛サイト『「超モテ男術 」［超美人・好きな女を絶対虜にするマガジン］』を運営。