飲食業を営む株式会社ゲイトが農業と漁業に本格参入。第一弾は自社生産物を使った「サステナブルメニュー」を12月より提供開始。ふるさと納税返礼品としても採用が決定 (4/5ページ)
◼︎サステナブルメニュー提供店舗について
・メニュー詳細:
「鯛めし」2,500円(税抜き)
「鯛めしコース」 6,000円(税抜き)
「干物」さんま、さば、鯛 など 490円(税抜き)~
・提供開始日:12月1日(木)
・対象店舗:くろきん虎ノ門本店、かざくら虎ノ門本店、くろきん新橋本店、くろきん和の 家新橋の4店舗
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※居酒屋くろきんやかざくら、カフェなどの自社飲食店舗、全16店でのメニュー提供は2017年1月を予定しています。