●すっきりとしたのど越しとフレッシュな味わいが特徴の『琵琶のさゝ浪 梅』（麻原酒造）は、白身魚のカルパッチョやシーフードマリネなど、さっぱりとした料理向き。コンビニサラダに蒸し鶏をプラスして、和風ドレッシングで仕上げてみて。

●米本来の旨味を味わえる『鏡山 純米酒』（小江戸鏡山酒造）は、タコワサやイカの塩辛などの珍味と合わせてみて！ ピリッとした刺激が、恋のきっかけを与えてくれるかもしれませんよ。

●今までにない独特の熟×醇バランスを味わえる『神亀』（神亀酒造）は、干物と合わせると素材の味が引き立ちます。