一人でパン作りを学びたい! 自宅で焼きたてパンを作るために必要な道具9つ (2/3ページ)
パン作りの必須道具! 滑らかな「麺棒」

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綿棒は生地を伸ばすとき、ガスを抜いたりするときのために使います。
生地に直接触れるので、表面が滑らかなものが好ましいです。
長さは45cm程度で重みのあるものがおすすめです。
パン作りの必須道具! 温度調節ができる「オーブン」

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パンを美味しく焼くためには、温度調整ができるオーブンを選びましょう。
庫内がある程度広く、温度が均一であるものが良いです。
低温設定ができるものならば、発酵もできるのでいいですよ。
パン作りの道具が一式揃うセットもあります!
パン作りの道具には、はかりや麺棒、オーブンのほかにも、さまざまな道具が必要です。
以下、重要な道具です。
・計量スプーン:イーストや塩など少量の材料を量ります。
・ボール:最初に材料を混ぜ合わせます。大きさはだいだい直径26cmくらいあるものがいいです。