ミキサーにかけるだけ！美肌効果◎な【アボカドムース】レシピ (2/2ページ)
食べ頃なアボカドの見分け方
Photo by Naruse Yuuko
アボカドは食べ頃に熟した果実を選ぶのが、美味しく作るポイント！
以下のポイントをチェックして、食べ頃アボカドを手に入れましょう。
Photo by Naruse Yuuko
（1）全体的に色つやがよく、皮がチョコレートのようなこげ茶色。
（2）へたのまわりが乾燥していながらもややハリがあり、へたが皮から少し浮いているような感じ。
（3）アボカドをそっとにぎったとき、果実全体にやや弾力を感じるもの。
ヘルシーなスイーツは、女子会で出すのもおすすめです。ぜひお試しあれ。
参考：『美人美肌栄養学』（エクスナレッジムック）、『からだにおいしい野菜の便利帳』（高橋書店）
（トップ画像・レシピ制作／成瀬 優子）
