本当に激レアな濃密タルタルハンバーグが絶品すぎる件 / 黒毛和牛 腰塚 (2/2ページ)
もっと焼きたい場合は、焼石に断面を押し付けて加熱するといい。そのまま食べるよりも、ある程度は焼石で加熱しつつ、香ばしさを増しながら食べたほうが食欲が増幅する。
・大根おろしで後味がさっぱり
ごはんセットを300円でつけられるので、和風テイストを堪能したい人は定食のようにして食べてもいい。おすすめのソースは、濃厚な生卵のテイストを堪能しつつも、大根おろしで後味がさっぱりとする「和風おろし」だ。
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黒毛和牛 腰塚
住所: 東京都新宿区西新宿1-6-1 新宿エルタワー B2F
時間: 11:30～15:00 18:00～23:00 土日祝11:30～15:00 18:00～22:00
休日: 不定休
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13195441/
