シンガポールの名店「パラダイスダイナシティ」で絶品小籠包を味わおう！ (3/4ページ)
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変わりダネを試してみたいなら、それぞれ味の異なる8色の小籠包をオーダーしてみてもいいでしょう。
せいろに載ったアツアツの小籠包は繊細で、白く輝いてみえるほど。パッと見ただけでも、一つひとつ丁寧に作られていることがうかがえます。
薄く柔らかい生地の中にはジューシーな肉汁がぎっしり。口に運ぶと、上品な肉のうまみが口いっぱいに広がります。小籠包を食べるときは、中のスープでヤケドをしないように注意してくださいね。
黒酢とショウガをあわせて食べると、黒酢の酸味と苦味、ショウガの辛みが小籠包のうまみを引き立ててくれます。酸味と辛味の融合がクセになる酸辣湯や、ピリ辛の担々麺とあわせてどうぞ。
ショッピングがてら気軽に立ち寄れる便利な立地が嬉しい、パラダイスダイナシティ。特にランチタイムは混雑することも多いので、ランチ利用なら早めの時間に行くのがおすすめです。
今回ご紹介したアイオン・オーチャード店のほかにも、チャンギ空港など、シンガポール国内に計7店舗あります。シンガポールを訪れたら、ぜひ世界が認める小籠包を味わってみてはいかがでしょうか。
