「カステラビスケットサンド」の素朴で懐かしい甘さに癒される / 銀座ベーカリー (2/3ページ)
そして、クリームはたっぷりという言葉では片づけられないほどたっぷり。確かにサンドされているが、サンドしきれていない存在感を放っている。
優しい甘さのやわらかいビスケットと、優しい甘さのたっぷりクリーム。その組み合わせが運んでくるのは、幸せしかない。
・ホロリと崩れるビスケットに癒される
「カステラビスケットサンド」プレーンとラムレーズンがあり、もちろん好みによるがラムレーズンの方をおすすめしたい。
ラムレーズンがちょうどいいアクセントになり、ビスケットとクリームの素朴なおいしさがさらに際立つ。たまには童心に返って、こんなお菓子をほおばってみるのもありだ。