コーヒーはインスタント派ですか？それともドリップ派ですか？
ドリップコーヒーの中でも挽きたての豆で飲むコーヒーのおいしさは格別です。

それでも時間の無い現代人はなかなかおいしいドリップコーヒーがいつでも飲めるわけではないというのが現実。
今回は挽きたて豆のドリップコーヒーがインスタントのようにいつでもどこでも飲めるようになるミル一体型のタンブラーをご紹介します。

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いつでも挽きたてドリップコーヒーを「Cafflano」

出典： YouTube

カフラーノは、近年カフェ文化の勢いが凄まじい"韓国"の会社が開発。
タンブラー、ドリッパー、ミル、ドリップケトルがひとつにまとまっている優れものです。
ミルには10/15/20/25/30gを計りとるメモリがあるので計量も不要という親切さ。
通常のミルと同じく、粗さの調節もできますよ。

ドリップケトルは注ぎ口が狭く、270mlのお湯を細く注ぐことができます。
またケトルのキャップはタンブラーのキャップになるそう。

職場やキャンプでの利用にはもってこい。
ですが、1杯～2杯飲む習慣がある方にはいつでも挽きたてが飲めるのでおうち使いでも良いと思います。

お値段はAmazonや楽天、その他さまざまなショップで12,000円ほどです。

美味しいコーヒーを入れるコツ

出典： YouTube

実際にUCCが制作しているコーヒーの淹れ方動画がこちら。

ペーパーフィルター仕様の方法ですが、先ほど紹介したカフラーノはステンレスフィルター。
金属フィルターは紙に比べると、コーヒーオイルや豆が本来持つ味わいをすべて抽出でき、ややにごった液色になりますがしっかりとしたコクも表現できるうえ、舌ざわりもまったりとするのが特徴です。

みなさんはコーヒーを入れるとき、しっかり蒸らしていますか？
はじめに少量のお湯を注ぐことでコーヒーに含まれるガスが放出され、コーヒーとお湯がなじみやすくなるそうですよ。

また、お湯は側面をグルグル回し入れるのではなく、中心に小さく「の」を描くのがポイントです。
せっかくの挽きたての豆ですから、基本を押さえて美味しいコーヒーを淹れてみてくださね。