近くを歩くのは市場関係者かと思いきや…なんと、頭にマグロのマスクを被った麻倶呂が登場！「それ、中トロよりうまいわけ？」が口癖なほど、中央市場のマグロが大好きな彼。メンバーにも内緒だが、密かにマグロ漁師に憧れている。居並ぶマグロについつい興奮して、踊りもヒートアップ！安全・安心を届けたい中央市場の思いや来場者も楽しめる「食彩市」をＰＲ。そんな生きの良い麻倶呂に悲劇が！
中央市場では、生鮮食料品などの流通拠点としての機能を強化しながら、時代に適した市場を目指した整備計画を策定し、施設の効率化や衛生管理の体制強化、災害時対応の確保などを進めています。また、中央市場に親しんでもらうため、毎月（7～9月を除く）開催している「食彩市」では、生産食料品などの販売や魚さばき方教室を実施しています。
動画では、市場関係者の協力により、競り前の新鮮なマグロを撮影。マグロの被り物をした麻倶呂がキレのあるダンスを披露し、一層インパクトのある動画となっています。