オーストラリア発祥のヘルシーフードが食べられる「LATTE GRAPHIC」が自由が丘にオープン! (2/4ページ)

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ナッツやドライフルーツ、スーパーフードなどの栄養と自然の甘みをぎゅっと凝縮し、素材本来の美味しさを楽しめるひと口サイズのスイーツを、その日の気分でや体調に合わせてチョイスしてみてはいかがでしょうか。

・ラミントン

もうひとつご紹介するのは、こちらもオーストラリア発祥のスイーツ「ラミントン」。

ふわふわの四角いスポンジに、たっぷりのココナッツで包まれたケーキは、見た目も鮮やか。

軽い食感であっという間に食べられるラミントン。ココナッツ好きにはたまらないスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。

・ビーツのフムス

140カ国以上の移民が住むメルボルンならではのメニュー「ビーツのフムス」は、中東エリアの伝統料理。ひよこ豆で作った栄養満点のヘルシーフードです。

LATTE GRAPHICでは、栄養価の高さから“奇跡の野菜”とも呼ばれるビーツを使ったフムスをいただくことができます。

色鮮やかで豆の味をダイレクトに味わうことができるフムスは、クラッカーと合わせて食べてみてください。

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