『日清 THE NOODLE TOKYO むぎとオリーブ 特製鶏SOBA』旨みが凝縮したこだわりの女子好み麺! (3/4ページ)
スープより濃い色の油をかけた瞬間、香りがガラリと変わった。
鶏の食欲をそそる香りと、メンマのような少し癖のある香り。

残念ながらオリーブオイルの香りは感じられない。しかし、鶏がらベースにカツオ節と醤油が効いたあっさりしたスープは、さらっと食べられるのだがあっさり過ぎず、たまにこってりする感じもあって全く飽きない。スープはストレート麺によく絡み、しっかりした食べごたえ。大満足だ!
麺は油揚げ麺だがそんなに脂っこくない。小麦胚芽入りという麺は、そばぐらいの細さで、ラーメンというよりはやや脂っこいそばを食べている感じ。

100%植物油フライのためか、口の中がべたつかずさっぱりとした味わい。

具材は蒸し鶏、ダイスポテト、カマボコ、ネギ。ダイスポテトがこの鶏そばにピッタリで、おいしい。蒸し鶏が合うのは言うまでもないだろう。
量は一般的な女性にとっては大満足と言っていいだろう。男子並みによく食べる記者にとっては、腹6分目程度だ。
■まとめ:植物油がうれしく美味しい、大満足の鶏そば!
ヘルシー志向の女子にも嬉しい『日清 THE NOODLE TOKYO むぎとオリーブ 特製鶏SOBA』。さすが「むぎとオリーブ」と言えるだろう。