ワサビや甘酒…原料は大豆だけではない、変わりダネ豆腐が続々登場 (2/2ページ)
豊富な栄養素を含み「飲む点滴」と呼ばれて健康効果が注目されている甘酒。甘酒スイーツとしてなら、少し苦手という方も美味しく食べられるかも知れません。
わさび豆腐「わさび豆腐」は、調味料なしで一口食べると、ほのかにピリリとした「わさびの風味」が口の中に広がります。
冷奴は醤油などをかけて食べるのが一般的ですが、これなら何もかけなくても、そのままご飯のおかずやデザートになりますね。
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