クリスチャンディオールのカフェ業態「カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ」がGINZA SIXに日本初出店 (2/3ページ)
宮崎マンゴーを使用したデセール ア ラシェットは、ココナッツがほんのり香るパンペルデュの上に、ココナッツがあしらわれたカラメル風味の濃厚なクリームと、ココナッツのソルベが乗った見た目も美しいデザート。

食べ方としては、パンペルデュ、ココナッツがあしらわれたカラメル風味の濃厚なクリーム、ココナッツのソルベを全部一体でいただくのがピエール・エルメ流。
どの食材も欠けては完成しないピエール・エルメの味わいをぜひ体感してみてください。

・厳選された日本産のフルーツを使用
『カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ』だけの限定メニューは、厳選された日本産の食材を使った季節代わりのデザート。
1998年、東京に「ピエール・エルメ・パリ」の日本1号店がオープンして以来、来日の度に日本食材の生産地へ訪れ、食材のあらゆる側面を研究してきたピエール・エルメ。
そんな日本の食材との出合いから生まれた『カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ』だけの限定メニューをお楽しみください。

・約20種類以上のドリンクが豊富に揃っている
ドリンクメニューは、国産のフレッシュなフルーツを使ったオリジナルジュースやコーヒー、紅茶、アルコールを含む約20種類以上を楽しむことができます。