ラーメンなのにバジル風味！？ 僕のおすすめラーメン
今回お話をうかがったのは、ホリプロコム所属のお笑いコンビ「アルゴンキン」の山口さん。
山口さんが教えてくれる「オススメのラーメン屋」とは！？
「僕がよく行っているのは、渋谷の奥の方にある『ラーメン凪 豚王』っていうお店です。
『凪』と言えば、言わずと知れた『煮干し』のスープが売りだと思うんですけど、このお店には『豚骨』もあるんですよ。
結構な人気店で、テレビでも紹介されたことがあるみたいです。
バジル風味だったり、黒のマー油が使われていたり、唐辛子たっぷりでめちゃめちゃ辛くなってたり、一風変わったメニューが多くて、どれもおいしいんですよね。
もちろん、『凪』の定番である煮干しもありますし。女の子の友達と飲みに行った帰りなんかに寄るのもイイと思います。
まあ、ちょっとクセがあるので、好き嫌いが分かれるかもしれませんが……。
ちなみに、僕はバジル風味が好きです。
メニューで言うと「翠王」ってやつですね。上にパルメザンチーズみたいなのが乗ってて、それをよくかき混ぜると、スープに溶けていくんですよ。
それが麺に絡んでおいしいんですよね。イタリアンのパスタみたいな感じです。ぜひ食べてみてください!」
