※ 木原生物学研究所・・・コムギの遺伝子研究の先駆者で「コムギがどこから来たのか？」を世界で初めて明らかにし、ゲノムの概念を提唱した科学者、故木原均博士の精神を継承している横浜市立大学の附置研究所です。アフガニスタンに現地のコムギを里帰りさせる研究プロジェクトなど、生物の多様性を活かし、遺伝資源を活用して、様々な種類の小麦や大麦を栽培し、研究しています。

■ 「KORNMUTTER（コルンムッター）麦畑の精霊」 商品概要
【品 名】ビール　
【スタイル】ゴールデンエール
【原材料】麦芽、ホップ　
【内容量】330ml　
【アルコール分】5％
【販売場所】
●取扱飲食店：ナビオス横浜（横浜市中区新港2丁目1－1）
1階レストラン「オーシャン」、3階バーラウンジ「シーメンズ」
※5月4日より販売開始
●取扱販売店：サンクス金沢八景駅前店（横浜市金沢区瀬戸17-12／電話：045-783-3568） ほか
●インターネット販売：サンクトガーレン有限会社
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?pid=116833686
※1ケース(24本)単位で受付しています。