琵琶湖と緑に囲まれたカフェで休日気分を満喫しよう / 滋賀県草津市の「カフェイントロ」 (2/3ページ)
本場イタリア仕込みの「チャバッタサンドイッチ」をはじめ、琵琶湖の湖産エビを白パンに練り込んで焼き上げる「琵琶湖のえびパン」、具材をたっぷり詰め込んだ「ピタサンドイッチ」、のほか「イントロバーガー」や「イントロドッグ」など・・・。そのほか女性に人気の、超高級小麦を使用して焼き上げた「カラフルスコーン」などもお勧め。
夏期（6月ー8月）は朝6時から、それ以外の時期も7時から開店しているため、早朝からビワイチ（自転車で琵琶湖を一周すること）や釣りを楽しむ方々などが訪れ、サンドイッチが次々に売れていきます。
ランチタイムには、具材をたっぷりはさんだ「わんぱくサンド」や、文化会館のイタリアン•ヴィーテの岩原シェフによるイントロ弁当「プレリュード」（土日祝日限定 提供がない日もあるため詳細は要確認）なども登場します。
ドリンク類も非常に充実しており、定番のエスプレッソや、カフェラテなどのコーヒー類の他、紅茶、ティーラテなどのティー類、また夏に嬉しい、コーヒークラッシュやキャラメルクラッシュ、抹茶クラッシュなどのアイスドリンクも。
春には地元「こはる農園」のいちごを使った、時期限定の「こはるクラッシュ」が大人気だそうです。
