JR代々木駅前で食べる自家製春巻きが美味しい / 中国風レストラン「山水楼」 (2/2ページ)
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代々木駅
外側はパリパリで激しくクリスピー、皮の内側もしっかりハード、それは一気に揚げて仕上げたことを意味する。ダラダラと揚げず、加熱による効果が最大限引き出されるタイミングで仕上げているのだ。
・2本目はガツンとくる大衆食堂の豪快な味
ここの春巻きは、最初の1本をそのまま食べるのが正解。2本目は醤油、酢、からしでガツンとくる大衆食堂の豪快な味を堪能しよう。春巻きだけでは足りないならば、酸辣湯麺が大衆の味でウッドボール。野菜炒めも絶品だ。
もっと詳しく読む: JR代々木駅前で食べる自家製春巻きが美味しい / 中華料理の大衆食堂(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2017/05/07/sansuiro-harumaki/
山水楼
住所: 東京都渋谷区代々木1-33-4
時間: 11:00～24:00
休日: 日曜日
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13041643/
