敷地内には史料館もあるので、酒蔵の歴史を感じることができます。

こちらでも見学後にきき酒ができます。季節限定でここでしか買えないしぼりたての生酒もあるので、日本酒好きはゲットして。また日本酒だけでなく、ビールも製造しているので隣接する「福生のビール小屋」で、ビールと食事を楽しんでいくこともできますよ。

場所はJR青梅線・拝島駅から車で8分、徒歩で20分。見学は10時30分、14時、16時の1日3回。電話での事前予約が必要です。

そのほか、23区内で唯一の酒蔵「小山酒造」も5人以上限定で見学が可能。東京メトロ赤羽岩淵駅から徒歩約6分という意外なところに酒蔵があります。

ビデオで日本酒作りの工程がみられるほか、江戸の地酒「丸眞正宗」を試飲することができます。こちらは1人500円（11人以上は300円）の入館料がかかります。1週間以上前に、メールかFAXで申し込みが必要です。