・貴重で希少な店
そんな女将さんが仕切る店の名は「ターバン」(東京都品川区西五反田8-1-3)。ランチタイムはふたりのインド人シェフが、ここにしかない味で客をもてなす。リッチという意味で本場な味を求めているのであれば、高級インド料理店として営業している店に行くべきだ。しかし、街のインドカレー屋で「そこそこの本格的な味」と個性を求めるならば、この店以外にないと思われる。それだけ貴重で希少な店なのだ。

・スパイスが織り成す刺激
まず、カレーのテイストが一辺倒ではない。食べた瞬間に「どこかで食べたことがある味だな」とは思わせない、スパイスが織り成す刺激が広がる。うんうん、個性が生きているインドカレーってこういうものだよな、という気持ちが湧いてくる味。

・女子に非常に人気があるインドカレー屋
なにより、サクサクでクリスピー感の強いナンが絶品だ。実はこの店、あまりにも難が美味しいため、女子に非常に人気があるインドカレー屋でもあるのだ。どこの街にもありそうだがココにしかないインドカレー屋、ここにあり。

最後に、価格にも注目して欲しい。おそらく手店より量が多く、そして安い。他店では1300～1500円すると思われるスペシャルランチセットが1080円なのである。