一人暮らしの社会人は、仕事で疲れて家に帰っても自分で全ての家事をしなくてはいけないので大変ですよね。家事の中でも一番手がかかるが自炊ですが、その自炊でも特に面倒だと感じることはなんでしょうか？ 現在一人暮らしをしている独身社会人のみなさんに聞いてみました。

■あなたが自炊で一番面倒だと思う部分はどれですか？

第1位「生ゴミのゴミ出し」47人（20.4%）
第2位「献立を考える」45人（19.6%）
第3位「後片付け・皿洗い」33人（14.3%）
第4位「食材を調理する」22人（9.6%）
第5位「食材の買い物をする」16人（7.0%）

自炊が終わった後の「ゴミ出し」を一番面倒だと感じている人が多いようです。たしかに、自炊で出る生ゴミは腐りやすいこともあり扱いに困りますよね。続いて、それぞれその項目が面倒だと感じる理由を詳しく聞いてみました。

●第1位「生ゴミのゴミ出し」

・ゴミ捨て場まで行くのが億劫だから（男性／24歳／食品・飲料）
・ゴミの分別で生ゴミか容プラで悩むことが多々あるので、細分化されたゴミの分別で苦労しているから（男性／50歳以上／その他）
・生ゴミが臭う（女性／26歳／医療・福祉）
・暖かくなると虫などにも気をつけないといけないのが嫌で……（女性／26歳／情報・IT）

●第2位「献立を考える」

・簡単でかつおいしい献立が豊富に思いつかない。ワンパターンになりがち（男性／50歳以上／情報・IT）
・献立がなかなか考え付かないので、冷凍食品やレトルトが多くなる（男性／50歳以上／建設・土木）
・献立を考えるのが面倒で一週間同じメニューを作りつづけたことがある（女性／32歳／自動車関連）
・毎日毎日考えるのが大変だから（男性／28歳／運輸・倉庫）

●第3位「後片付け・皿洗い」

・作るのはこれから食べるという目的があるけど、片づけはその目的を果たした後なので、面倒としか思えない（女性／25歳／アパレル・繊維）
・食べた後に動くのがつらい（女性／33歳／その他）
・冬場が特に嫌いだから（男性／34歳／運輸・倉庫）
・作るのは好きでも、後片付けはいつも大変だと思うから（女性／27歳／アパレル・繊維）

●第4位「食材を調理する」

・きちんと自炊したいけれど、いざ自分でやろうと思うと大変だから（男性／34歳／学校・教育関連）
・料理の品数を作るのが面倒だから（女性／35歳／学校・教育関連）
・仕事が忙しいときは作りたくない（女性／29歳／その他）
・1番時間がかかるところだから（男性／27歳／運輸・倉庫）

●第5位「食材の買い物をする」

・時間がない（男性／49歳／その他）
・スーパーは女性が多いし混雑するので行きたくない（男性／23歳／電機）
・帰りが重いから（男性／32歳／団体・公益法人・官公庁）
・面倒でも冷蔵庫になにもなかったらやるしかない（男性／27歳／電機）

自炊は調理自体よりも献立を考えることや後片付けをすることが面倒だと思ってしまう人が多いみたいです。栄養バランスを考えながら毎日のメニューを考えるのは大変ですよね。食後は動くのが億劫になるので後片付けが面倒だというのも納得です。

いかがでしたか？ どうしても面倒だと感じてしまうことが多い自炊。一人暮らしで働いていると特に大変ですが、栄養面や食費のことを考えると疎かにはできないので、休みの日に作り置きをしておくなどして負担を減らしたいですね。

文・マイナビ学生の窓口編集部

マイナビ学生の窓口調べ
調査期間：2017年5月
調査人数：独身一人暮らしの社会人男女230人