一流の洋食シェフが作る極上ナポリタンに「懐かしさ」と「洗練された味」を感じる / キッチンボン (2/2ページ)
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恵比寿駅
・しっかり基本を押さえた洗練されたナポリタン
具は必要最低限で、パスタとケチャップの旨味をストレートに感じられるものに仕上がっている。ここのシェフ、一流店だけあって、ナポリタンの良さがどこにあるのか、しっかりとよくわかっている。ほのかに薫る、粉チーズと粉末パセリの芳醇かつ爽やかな風。確かにこれ、懐かしいが新しく、そして洗練されたナポリタンだ。
もっと詳しく読む: 一流の洋食シェフが作る極上ナポリタンに「懐かしさ」と「洗練された味」を感じる / キッチンボン(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2017/05/23/kitchen-bon-naporitan/
キッチンボン
住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-3-11 belle恵比寿 1F
時間: 12:05～13:30 18:05～20:15
休日: 水曜日 第三木曜日
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13001731/
