・ソース1滴でご飯1杯はいける味
だが、てりやきソースを1滴でもかき集めることができれば、それだけでご飯を茶碗1杯分くらいは食べることができるだろう。普段はマヨネーズやポークと一緒に食べることで甘味がプラスされ、絶妙な味のバランスのてりやきバーガーが成り立っているのだが、てりやきソース単体では醤油の味が前面に強調された味となる。

そのため、ご飯との相性は信じられないほど良く、たった1滴のてりやきソースでもどんどんご飯が進んでしまうのだ。

・オススメはマヨネーズ抜き
何にでもマヨネーズをかけてしまうような人は別だが、基本的には注文の時点からマヨネーズ抜きでお願いするといいだろう。少しでもマヨネーズが混ざると味はまろやかで濃厚になるが、ご飯に合わせるのであればてりやきソース単体のほうが相性が良いのだ。ぜひ試してみていただきたい。

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