老舗刃物メーカーのノウハウぎっしり!ふわふわなかき氷が家庭で作れちゃう「本格かき氷器」
あぁ、家でかき氷を作って食べてみたい…。
そんな方にぜひチェックしてもらいたいかき氷機を見つけました。今回紹介するのは、老舗刃物メーカーのノウハウが詰め込まれた製氷機「本格かき氷器」です。
刃物メーカーの貝印によるこちらのかき氷機、まず見た目がとてもシンプル。
かき氷機というと"氷"の文字が大きくあしらわれた、昭和時代を感じさせてくれるデザインをイメージしますが、ブラックとホワイトの2種類で展開される「本格かき氷器」では無駄を省いたデザインに。モダンなキッチンに置いておいてもマッチしそうですね。
家庭用のかき氷機でありながら、業務用ハイエンド仕様のかき氷機を目指したというこのかき氷機。刃物メーカーのノウハウを生かして氷を薄く削り出せるするどい刃を搭載し、力を同一に均一に伝える「ウォームギア」という構造を採用しているんだとか。これは業務用のかき氷機に採用されている構造とのこと。
そして気になるのが、かき氷の仕上がり具合ですが、氷を薄くふわふわに削りだせる刃付けが施されているから、専門店のようなふわふわなかき氷が楽しめるそうです。削っている時もハンドルを回すたびに氷が削られる心地よい感触が楽しめるとのこと。
子供達や友達を集めてみんなで作ったらすごく盛り上がりそう。「本格かき氷器」はオンラインで16,200円(税込)で発売中。
本格かき氷器日本の文化と「今」をつなぐ - Japaaan