東京・池袋発『一度は食べたい名店の味 麺屋Hulu-lu監修の一杯 行列必至の中華SOBA』はコンビニ限定発売！ (3/4ページ)
3分間経ったら「液体スープ」と「ふりかけ」を投入！ 液体スープはオイルのようで、ふりかけは茶色い粉だが柚子のにおいが強く香る。
よくかき混ぜて、それではいただきます！ スープは鶏ベースの醤油スープ。かやくの鶏肉そぼろやネギ、メンマがちらほら見える。
ひとくち飲んでみると、醤油の甘さと鶏だしの香りがバランスよく、液体スープとして後入れした鶏の脂をしっかりと感じられる。醤油だからあっさり、と思いきや鶏の主張がかなり強め。鶏の香りが濃厚で脂もたっぷり。近年流行の「濃厚な鶏スープ系」のラーメンが好きな人にはおすすめだ。
麺は細麺で、オイルをまとってするするとなめらかな食感。するっと入るので暑い夏でもどんどん食べられる。後入れしたふりかけは、柚子の香りがさっぱり。焦がしネギも入っているので、香ばしさもある。
特別めずらしい味というわけでもパンチがあるわけでもないが、鶏をふんだんに味わえるカップ麺で期待を裏切らない安定感を感じられた。ランチはもちろん、深夜のひとりメシとしてもおすすめ。
