コンビニ限定『ザ・モルツ サマードラフト』は柑橘風味の爽快感で夏のビールタイミングを華やかに彩る！ (2/3ページ)
ちなみにサントリーではビール好きが毎年発売を楽しみにしている「サントリー クラフトセレクト」シリーズの、2016年発売「サントリークラフトセレクト ビターエール」にも使用されていた。
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■夏らしい柑橘系の香りと苦みのバランスが絶妙。どんな料理にも合うビール
グラスに注いでみるときめ細かい泡が立ち上がり、ホップの香りが広がってくる。が、香りだけでシトラホップ独自の柑橘風味を認識するのは難しく、「いわれてみれば柑橘系…か？」といった程度。見た目には「ザ・モルツ」と変わらない印象の、ややイエローがかった黄金色。
飲んでみると、シトラホップの爽やかな風味がよく出ている。サマードラフトは「ザ・モルツ」の夏限定ビールだが、どちらかというと華やかな香りが特徴のエールビールや「クラフトセレクト」の方がやや近い印象。エールビールほどの華やかさはない分、苦みがじんわりと後から効いてくるので飲みごたえが感じられる。爽やかな柑橘系の風味と、苦みとのバランスが丁度よく、さすがサントリーといったところ。
