『餃子の皮チップス(タレ掛け焼き餃子味)』ギョーザの味は確かにするけれど、小麦粉扱いの名手がなぜ!? (2/2ページ)

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「食べ方いろいろベビースター」で驚異の長さのまま食べるそれは圧巻の香ばしさだし、横浜・中華街で食べた出来立てのベビースターラーメンには大きく感動したものだ。

なのに、餃子の皮ででんぷん…。確かに餃子の皮に添加されていることが多いのは否定しない。でも小麦粉扱いで究極の域に達しているおやつカンパニーが、なぜわざわざでんぷんをチョイスしたのかは疑問だ。正直、小麦粉ベースで作ってくれたら、それはもう迫真の餃子の皮スナックが生まれただろうと勝手に想像したからだけれども。

とはいえ、食べているとクセになるのは確かな『餃子の皮チップス(タレ掛け焼き餃子味)』。周囲に迷惑をかけるレベルのニンニクフレーバーは、これまた名品「ハートチップル」(リスカ)を思わせる強烈さ。あちらのベースは米粉だが、でんぷんベースに醤油、ガーリックをきかせてエビ、ニラ、ポークエキスなどを練りこんだ『餃子の皮チップス(タレ掛け焼き餃子味)』は、さらに餃子感が果てしない。

小林よしのり的なイラストも下世話なこの禁断スナック。食べた後に人に会うのはお勧めできない。入手は全国のコンビニエンスストア、スーパーマーケットで可能。

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