[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxODk5MjcjMzYwNjdfb3FNbE91Y21obC5qcGc.jpg ]

商品名：国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ
販売価格：480円

米麹を使用した甘酒パウダーとホワイトチョコレート、ホイップをあわせた“ホワイトチョコレートホイップクリーム”にホワイトチョコクランチを混ぜ、スポンジ生地でサンドしました。さらに、表面を甘酒パウダー入りのホワイトチョコグラサージュでコーティング。ホワイトチョコレートを使用することで、甘酒の味わいをよりまろやかに仕上げた新作スイーツです。

※国産オレンジ＆ショコラは9月27日に販売を終了します。


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商品名：自家製コーヒーゼリー＆ブラマンジェ
販売価格：380円

アーモンドリキュールで香りづけした、ぷるぷるのブラマンジェの上に、お店で抽出したエスプレッソを使ったコーヒーゼリーをトッピングしました。コーヒーゼリーの苦味とブラマンジェのほどよい甘さのカップデザートです。ゼリーとブラマンジェの異なる２つの食感をお楽しみください。

※佐賀県産「マイヤーレモン」のエクレアは9月27日に販売を終了します。