和をテーマにしたホテル雅叙園東京ならではのパティスリーショップ「栞杏 1928」 がオープン！ (2/4ページ)
和の食材をふんだんに取り入れたネオジャパネスクなボンボンショコラは、バラエティに富んだ味わいが16種揃い、定番の5個、8個セットのほか、好きな味を自由に選んで詰め合わせてもらうことも可能です。
フレーバーパウダーを石庭の白砂に見立てた枯山水シリーズは、パウダーをふりかけていただく生チョコレートです。黒ゴマ、抹茶、モルトウィスキーを使用した3つの味わいが楽しめます。
生野シェフが20年以上変わらず作り続けている定番のシシリアンをはじめ、季節のプティガトーやアントルメが楽しめる生菓子や、
パウンドケーキをはじめとする各種焼き菓子や、大切な人に贈りたい「ギフト」にぴったりな焼き菓子の詰合せも揃います。
