【行列グルメ】食べログで欧風カレー部門、全国ナンバーワン!荻窪が世界に誇るカレーの名店「トマト」 (3/5ページ)



そしていよいよ登場するのが、カレー。
こちらのカレーは、36種のスパイスを惜しげもなく使った欧風カレー。
香味野菜、フォンドボーなどをたっぷり使ったソースに、薬効ある36種類のスパイスをブレンド。さらに、じっくりと一週間以上をかけて作りあげる欧風カレーは加えられている食材のもつウマミがギュッと凝縮されている。
もしお腹をすかせているのであれば、美味しいカレーには、たっぷりの野菜をトッピングしておきたい。

カレーの相棒となるライスにはレーズンとチーズがトッピングされている。