【リゾナーレ熱海】夜のイチゴ狩りでロマンチックなバレンタインデート「Night Strawberry Date」 を初開催 (3/5ページ)
甘くて大粒の静岡イチゴ「紅ほっぺ」が食べ放題
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本プログラムでは、静岡イチゴ「紅ほっぺ」の生産者「伊豆HOLLY’S」と提携しており、ハウス内にリゾナーレ熱海専用のイチゴ狩りスペースを用意します。伊豆HOLLY’Sでは、量よりも質にこだわり、日光をたっぷり与えるため、植え付け間隔を通常の1.3倍取ってイチゴを育てています。また、使用する水は、地下65mからくみ上げた富士山の雪解け水です。生産者のこだわりが詰まった甘くて大粒の「紅ほっぺ」を好きなだけ食べられるのは、プログラム参加者だけの特権です。
生産者紹介
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堀井 和雅氏
静岡県伊豆の国市出身。2012年より「伊豆ホーリーズ株式会社」を経営。「すべては、おいしいの笑顔のために」の経営理念のもと、栽培環境にこだわった紅ほっぺの生産を行う。2014年、自社製品「ベリッチジャム」で三島信用金庫「夢企業大賞」ルーキー賞を受賞。