ぶどうについているあの「白い粉」、洗うなんてもったいなさすぎ！

ぶどうを買うと皮の部分に白い粉のようなものがついていますよね？　これをキレイに洗っている人、すぐにでもやめてください！　というのも、この皮の部分にこそ美容に嬉しい成分が豊富に含まれているんです。

この白い粉のようなものは「ブルーム」と呼ばれ、ミトコンドリアの働きを活性化させる「オレアノール酸」が豊富に含まれています。ミトコンドリアは、若返りとダイエットに欠かせない物質。ミトコンドリア不足すると、肌のハリがなくなったり、体温が下がったり、見た目の若々しさを失ってしまいます。若さにこそミトコンドリアが必要なんです。

いつまでも美しく保つには、「ぶどうは洗いすぎない」が鉄則ですね。

それにミトコンドリアは人の体で脂肪を燃やすことのできる唯一のものです。年齢とともに代謝が低下するのもこのミトコンドリアが原因で、歳とともにミトコンドリアの数が減少してしまうからです。特に40歳をすぎたあたりからミトコンドリアの数は急激に少なくなるので、積極的に補ってあげましょう。

他にもブルームは虫歯を予防したり、ぶどうの鮮度を見極める上でも重要な働きを担います。ブルームが多くついている方が新鮮なぶどうです。ぜひ参考にしてみてください。

 
ローマ時代から認められていた！「種」には女性に嬉しい成分がたくさん

また、ぶとうには種にまで女性に嬉しい栄養価が豊富に含まれているんですよ。