マクドナルドが「こういうのが食べたかったんだよ」と感じるハンバーガーを発売し、高い評価を得ている。それはアメリカンデラックスチーズバーガー。ビーフとチキンの2種類が用意されており、どちらも本場アメリカンテイストな食べ応えが魅力の逸品。

・アメリカンなハンバーガー
いままでたくさんの新メニューを販売してきたマクドナルドだが、このアメリカンデラックスチーズバーガーはハンバーガー好きにこそ食べてほしい料理。なぜなら、アメリカンなハンバーガー特有のチェダーチーズの美味しさがハンバじゃないから。

・3種類のチーズを使用
このハンバーガーにはチェダーチーズソース、チェダースライスチーズ、特製粉チーズの3種類のチーズが使用されており、チーズによる芳醇さとコクのグラデーションを楽しめる仕組みになっている。さらに、それらのチーズがビーフパティに作用し、強い旨味を醸しだす。

・ビーフパティやベーコンの旨味が昇華
何より素晴らしいのが、いつもは脇役のピクルスの存在。濃いめのチーズにピクルスの爽やかな酸味が付加されることで、これまたビーフパティやベーコンの旨味が昇華されるのだ。アメリカンデラックスチーズバーガーは、まさに「こういうのが食べたかったんだよ」がそこにあるハンバーガーなのだ。

もっと詳しく読む: マクドナルドのアメリカンデラックスチーズバーガーは「こういうのが食べたかったんだよ」と感じる名作料理(バズプラス Buzz Plus) http://buzz-plus.com/article/2017/11/03/mcdonalds-american-deluxe-cheeseburger/