『明星 みかさ監修 ソース焼そば』甘さとスパイシーのWソースで味わうエスニックテイストの大量太麺! (2/3ページ)
ところが第二ソースで度肝を抜かれる。
ふんわりと香り立つのが強烈にエスニック。いわゆる甘じょっぱいタイプの。原材料にはカレー粉としか書いていないけれど、これはかなりタイ・ベトナム方向に突き進んだアジアンタイプのカレーの風味だ。ダメな人はここでくじけるに違いない。
記者も得意な方ではないが、責任がある。しっかり味わっていこうじゃないか。
太くもちもち感がみなぎる麺をぐいと持ち上げ、口の中へ。濃厚なソースとうどんのような麺に圧倒されるが、やっぱりヤバいのは第二ソースの風味。パクチストが喜びそうなかなりエスニック・スパイシーなカレーの匂いと味にしてやられる。中でも後味が、口の中がアジアの異国になるところが、たまらなく厳しい。
とはいえ行列で評判のお店なので、こうした味わいが好きな人が多いのだろう。くれぐれもペヤングやU.F.Oの仲間だと思って手を出すべきではない。きちんとパッケージには書いてあるけれど、ソース焼そばの文字よりも”スパイシー”の文字を大きくすべきだと思う。