ピリ辛おかき『ごぼうあられ』は焼酎・日本酒に合う！ 年末年始に食べたい最強おつまみを発見 (2/3ページ)
これはもう食べずにはいられない！
さっそく袋を開けると、ものすごく「ごぼう」のにおいが！ 目の前に生のごぼうがあるかのような強い香りがする。見た目はチーズ入りちくわのようなスタイルで、醤油で焼き色のついたおかきの円筒の中に、ごぼうクリームがたっぷり。
食べてみると、きんぴらごぼうらしいピリ辛で、クリームはしっとりなめらかな食感。甘さはほとんどない。実際に口の中に入れてみるとごぼうの香りはとても控えめで、おかきらしいお米の味とクリームのなめらか食感を楽しめる。舌に残るピリ辛がうまいおかき、これは完全に酒のあてだ！
どうやら、ごぼうパウダー入りなのはクリームだけ。おかきだけをかじってみてもまったくごぼうの味はしなかった。ごぼう独特のクセを香りだけにとどめ、とても食べやすい味わいに仕上げられているようだ。/p
国内産ごぼう使用『ごぼうあられ』は1袋10個入り。全国のスーパーやコンビニエンスストアなどで幅広く販売中。急激な気温の低下におでかけ意欲も低下する今、おうちでしっぽり家呑みという人も多いだろう。『ごぼうあられ』は焼酎や日本酒とよくあうから、和の雰囲気を楽しむ年末年始のおつまみとしてもおすすめ。ゆっくりと、大人の時間を楽しもう。
