日本でも味わえる！世界一おいしいイギリス発の贅沢なクッキー専門店「ベンズクッキー」 (2/3ページ)
ベンズクッキーの売りは贅沢なチョコレートチャンクということで、ほとんどのクッキーにチョコレートが入っています。お値段は1キロ18ポンドで、1枚なら1.55～1.8ポンドです。
どれにしようか迷うところですが、ダークチョコレートチャンクを購入。一見しただけでもチョコレートがふんだんに使われていることがわかります。
一口食べてみると、ソフトクッキーでありながら、外側はカリッとしています。このフワッ、カリッの両立はなかなかありません。
チョコチップクッキーは日本でもよくみかけますが、ベンズクッキーではチョコレートチップではなく、より大きなチョコレートチャンク（塊）を使用。まだ温かさの残るクッキーに、チョコレートがたっぷりととろけ、なんとも贅沢な味わいです。
クッキーでありながら、ちょっとしたケーキを食べているかのような満足感。これは人気が出るのもうなずけます。
「たかがクッキー」なんて侮れないオクスフォード発のベンズクッキー。ロンドンにも8店舗を展開しているので、本場イギリスで食べるもよし、日本で食べてみるのもよし。一度食べるとクッキーの概念が変わるかもしれません。
