本日・12月15日オープン！カスタムメイドのオリジナルナポリピッツアが楽しめる「800°ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア」の日本２号店が南青山にオープン！ (2/4ページ)
生地を選んだら、マルゲリータやジェノベーゼソースベースのヴェルデ、ホワイトソースベースのクレマなどの5種類のベースからお好みのものを選びます。
続いて、選んだベースピッツアにのせる具材を選びます。カリフォルニアより空輸でお届けするフレッシュモッツァレラチーズなど約40種類ものバリエーション豊富な具材からお好きなものを好きなだけチョイスすることができます。
注文が完了したら、薪窯で焼きあげられるのを席で待ちます。調理工程が全て目の前で見ることが出来るのも楽しい！
今回チョイスしたオリジナルピッツアは、ジェノベーゼソースベースのヴェルデをベースにホワイトマッシュルーム、イタリア黒キャベツ、イカ、トリュフチーズ、チェリートマトをトッピングしました。
自分でチョイスしたソースと具材との組み合わせに、パリっモチっとした食感が楽しめる本格ナポリピッツアは、美味しさだけでなくカスタムメイドできるという特別感がたまりません。
